Sigma DP1 (有相有真相)

Sigma DP-1 應該是近年最革命性和最令人待的 DC 之一。

SA 卡口的門檻 (有誰喜歡只用 Sigma 的鏡頭呢..) 令選用 Sigma SD 系的 DSLR 的人不多,但 DP1 的出現令很多人喜歡 Feveon X3 但不想進 SA 門的人看到了希望。

經過兩年多的開發後,DP1 終於在 3月 3 日推出了。很可惜,在這裏,有人從香港 Sigma 借了部 Sample,試拍了些相片,宣佈這部相機的操作和畫質都不行。的確,看那些相片,比用手機拍的還不如。

但是,在外國,卻有人拍了些很出色的相片,還對 DP1 的速度讚不絕口。

羅生門? 誰是誰非? 是有人用好機拍爛相,還是有人用爛機拍好相? float

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以下是一些 DP1 的 Sample happy

SDIM0028 (by adante)

SDIM0010 (by adante)

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飲食男女 - 咖啡店

一向都喜歡看跟怱然一週一起賣的飲食男女,因為我很為食,所以雜誌內的介紹到的好吃的館子我看到有興趣的也會去試,太貴的食不到看看也好。

直至大約兩個月前。

大約是年頭的某一期吧,飲食男女分門別類地列出香港百大食館。看到咖啡店一類,我呆了,我笑了:居然是連 espresso 也做不好的 Vergonano 1882! IFC 那家 1882 我去過兩次,第一次點了杯 Double,哇,一看就知不對路,好大杯;表面的一層看似是氣泡多於 Crema,一口喝下去,苦的,有點過期豆子味道。那時是 1882 新開張,所以我想可能 Turnover 比較低,新手員工技術不好才這樣吧。數月後再試一次,來杯 Single 的,才發現當初我是太傻太天真 - 這杯 single espresso 比第一次的跟本沒有分別,只比 Starbucks PCC 之類好一點,連水準日漸下降的 Zambra 也比不上,令人失望到極點。沒錯那兒有很多新花式咖啡,但連基本咖啡底也做不好,攪什麼花式也只是視覺效果吧了。

_IGP3992_filtered (by Boris Lee)最新一期的飲食男女也是專門介紹咖啡店,內容更令人氣結。文中把 Kopi Luwak 和藍山捧得天上有地下無,更把 Zambra 和 Crema 輕輕說成只是有自家烘焙咖啡豆和 Latte Art 的咖啡店。我敢說,撰文者跟本不懂得咖啡,完全不知道煮咖啡者,或稱為 Barista ,的重要性並不比豆子和機器的重要性低 ! 一個技術差的人無論有再好的豆子和機器,他煮出來的咖啡也不會好得去哪裏,反而會把好豆子浪費了。Kopi Luwak 我喝不起,所以我不敢評論,但藍山的貴,並不貴在好。藍山貴,是因為產量少而給日本人炒起了。說真的,咖啡痴多半不會喜歡藍山,因為它沒性格 (說得好聽點,就是平衡,日本人就是愛這點) 飲食男女這篇文中還一味在推有真正藍山豆子的店,一味在說藍山有多好喝,無言啊。

文中還提到某咖啡店用上某牌子的咖啡機,運到香港後還會派人來因水質調節壓力和溫度云云… 天啊,這不是最最最最最最基本要做的嗎? 別把這事當賣點了。就如買鋼琴一樣,鋼琴運到後是一定要調音的了,問題是之後會繼續調嗎? 多久調一次? Barista 懂得調嗎? 更大的問題是,有真正的 Barista 嗎?

文中也提到一家在大埔的咖啡店,早兩年我試過幾次,它的問題就是沒有 Barista,沒有懂煮咖啡的人。其實虹吸式已經是很易煮得好咖啡的了,可是他們總是煮得很過火。可能這也是和香港的咖啡文化有關吧,在香港咖啡一般被認為是提神飲品,一定要夠濃夠苦才好。這家茶餐廳式咖啡店或這是這原因才有這樣的出品吧,但咖啡豆就這樣給浪費掉了。同樣,Agnus B Cafe 所選的豆子我不會懷疑,但店員沖得差,難喝得要死。

_IGP3977 (by Boris Lee)我還是喜歡去 Crema。

以前我說過 Crema 的 espresso 可能是全香港的咖啡店中最好的。我再說一遍,Crema 的 espresso 可能是全香港的咖啡店中最好的。所謂最好,我定義為「不用再花心思去找更好的」。
Crema 選的豆子沖出來的 espresso 也很有性格,辛辣中帶甘甜,喝慣了,別家的好像差了一點點味道。

所以(所以?)嘛,近來的飲食男女實在叫人很失望,也很令人懷疑它介紹的其他店子會不會其實也只是笑話,希望不會吧。

女兒的 1997,我的 1968


今天乘車上班時,我在聽著 Blur 的同名「Blur」大碟。還是喜歡有 Graham Coxon 的 Blur。

聽著 Song 2 的時候,想起了女兒今天學會了扮鬼臉,很可愛也很好笑。

突然我心裏起了一個念頭:「不知道女兒長大後會不會喜歡聽爸爸媽媽也喜歡的 Blur 呢? 會不會覺得 Blur 很老套呢?」於是,我快速地計算了一下。

女兒是 2007 年出生的,而這張大碟是 1997 年推出的。2007 減 1997 等於 10。
我是 1978 出生的,1978 減 10 等於 1968。

我回到公司後,立即看看 1968 年有什麼好音樂,有什麼風行一時的大碟。

  • The Beatles - The White Album
    這是繼 Sgt. Pepper, Rubber Soul 和 Revolver 之後,我最喜歡的披頭四大碟耶。
  • Pink Floyd - A Saucerful of Secrets
    咦,身為 Pink Floyd 迷的我還沒聽過這大碟…
  • Simon and Garfunkel - Bookends
  • Louis Armstrong - What a wonderful world
  • ......
想到這裏,突然覺得自己很老。原來披頭四,Pink Floyd 也並不是離自己想像中那麼遠。

不知道女兒會不會也喜歡 Radiohead 呢,Ok Computer 也是 1997 年的啊。陳奕迅等於我小時的阿倫吧…

嗯,或者,我想太多了。

Natura Classica Roll #3



Natura Classica Roll #3 - Natura 1600

小手

_IGP3502 (by Boris Lee)

無論到哪裏拜年,悅悅也是當然的主角…

Charlotte learns to walk!

自從星期日悅悅爺爺扶著悅悅在商場內學行之後,悅悅好像愛上了行路…

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去到哪裏也鬧著要別人拖著她的一雙小手行…

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大踏步…

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只拖一隻手就不敢行了…

_IGP3411 (by Boris Lee)

壓光

我也來說說壓光。

直至半年前,我都是「大光圈自然光主義」的,一直都不肯買閃燈,覺得閃燈有失自然。但現在我可以說是閃不離(機)身,因為自從為配合 K10D 而買了支 Panasonic PE-36s 閃燈後,我很努力的去研究利用閃燈攝影,發現只要運用得好,閃燈也可以拍得很自然,所以現在我也常常帶閃燈出門。

話說上個月我一家三口到海洋公園參加朋友的婚禮,突然想起 486 這篇閃燈介紹中有談到壓光這種技法,於是拍了幾張小壓的,讓天空更藍:

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回家後,再上 Google 查查壓光,才發現「壓光」這個詞語曾引發過很大的迴響。(自命)正統的攝影人認為攝影技巧中只有逆光補光而沒有壓光云云…某程度上我也同意「壓光」這詞語有點誤導成份,也沒有很嚴緊的定義,不過既然現在很多人也約定俗成稱這種手法為壓光,我覺得也無謂拘泥於什麼正統不正統了。

其實壓光不是什麼特別的技法,它通常都用在人像攝影。穿說了,只不過是透過控制快門來讓現場背景的曝光 Under 一點,配合閃燈讓人物打得曝光正常吧了。「光圈控制景深,快門控制背景」是不變的定率。視乎背景曝光不足多少,壓光可以讓天空變得深藍 (如上圖),讓背景顏色變得濃郁,甚至把大白天壓成黃昏黑夜的感覺! 像這張背景曝光正常的:

Untitled (by Boris Lee)

不到兩分鐘後,我又拍一張 under 2 EV 的:

Untitled (by Boris Lee)

據說,日本攝影師魚住誠一就很喜歡用這種手法來拍攝人像啦。

給 P 家用的副廠超音波馬達鏡頭

PMA 2008 中,Sigma 展出了三顆給 Pentax 用的 HSM (超音波馬達) 鏡頭,分別是:

1. APO 50-150mm F2.8 II EX DC HSM
2. 18-125mm F3.8-5.6 DC OS HSM

我對這兩顆鏡頭完全沒興趣,不過這件事會不會意味將來 Sigma 其他的 HSM 鏡頭也有 P 家份呢? S廠會不會把 P 家用的 30mm/1.4 升級到 HSM 呢? crying 實在叫人期待呢。

我也來追星 - FA★ 28-70mm F2.8 AL


小公主出走了,換了一顆星星回來。

先說明一下,Pentax 的★鏡,地位就像 Canon 的 L 鏡一樣,但 FA 系列的★鏡比 L 鏡難入手得多,因為它已經停產了,擁有的人也不多,流通量極低,所以炒賣的情況很嚴重。

其實我一直都沒想過會換出 FA 31 的,要說缺點,我覺得只有它的對焦行程太長,使得對焦速度比較慢。這特性大大的影響了我的出片率,誰叫小孩子爬得快 31 追焦追比不上呢? 剛巧有人出售這支 FA★ 28-70/2.8,因為品相不很好,售價便宜了一點,思想鬥爭了好一會終於用 31 換了★鏡回來。

_IGP3233 (by adante)

這顆鏡頭很大塊頭 (國內人喜歡叫它做小小金,我很不以為然),800g 以上的重量卻和我的 K10D 加電池把手很匹配,拿上手時有一種微妙的平衡感。Power Zoom 很方便,不過很吃電力。這鏡頭出片反差比較低,調階和順,最重要的是散景柔美,幾乎完全沒有二線性,我這個吃散景的人當然很滿意。比銳利當然和定焦沒得比,足夠就可以了。不知道是不是★鏡鍍膜有所不同,我覺得它拍出來的相片有一種不能言喻的感覺,就連悅悅媽媽也看出分別。下面那張相片,她看一眼就問我:「這張相片你是不是用新鏡頭拍出來的?」

_IGP3147 (by Boris Lee)


伸延閱讀:
失落的星星-Pentax FA*28~70 /F2.8 AL

再見賓德小公主 - FA 31mm F1.8 AL Limited

因綠際會,那顆人稱賓得小公主的 FA 31mm F1.8 AL Limited 離開我了。

很是依依不捨呢,這顆鏡頭的光學特性近乎完美 - 光圈全開已經很銳利,加上真正奶油般的散景,在我用過近似焦段的鏡頭中,只有 Contax 35/1.4 可以跟她比美。

怪不得有人說,賓得小公主是人類可以買得到的自動鏡頭中最好的。

那我為什麼要讓她離開我呢?

都說是因綠際會啦... 嘰嘰。

在這裏放些 31/1.8 拍的照片懷念一下吧…



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